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世纪钻石（Centenary Diamond）,重273.85克拉，D色，净度为无瑕(Flawless)！据估计价值超过一亿美元，现由大名鼎鼎的戴比尔斯(de Beers)公司收藏。
切工是衡量钻石价值的重要标准之一，取决于其刻面与光线的相互作用结果。在从原石到成品钻石的过程中经过了复杂的工序、精湛的技艺、还有精心的雕琢与打磨，才能完美展现钻石独有的光芒，并被专业人士称为：
明亮度：由钻石内部及外部反射出来的白光
火彩：白光被分析成七彩的光谱色
闪光：一颗钻石所产生的闪烁度和由于光线反射所造成的钻石内部明暗区域的形式
切工对于钻石的外观和价值至关重要，并且是4C标准中最复杂、技术要求最高的鉴定标准，下含三个小项——切工；抛光；对称性。每一项都被分为四个等级，从高到低为Excellent (EX), Very Good (VG), Good, 以及Fair和Poor。当切工、抛光、和对称性三项标准都达到EX级别的时候，便是大家现在经常听说的3EX切工的顶级钻石了。
那切工、抛光、和对称性分别指的是什么呢？
切工指的是钻石各个切面之间的比例。就像一位模特的身体一样，并不是单纯的个子高就好，而是要身体的各个部位达成一个协调的黄金比例，这样才能体现出人体之美。抛光指的则是在钻石切磨后的表面特征或者是磨损，就像一位美人的肤质一定要光滑而不能有疤痕。而对称性则顾名思义，指的是对钻石切割后几何形状的评价了。
但是买钻石是不是一定要追求3EX的呢？首先我们要先来看看钻石的切工分级是怎么来的。
在十几年前，钻石切工的分级还是通过钻石分级师的肉眼与丰富的经验来给钻石一个切工等级的，但是现在则不一样了，随着计算机技术的发展，钻石切工分级的任务也被交给了计算机，这同时也使得钻石的切工的分级更加的精准。
当钻石被放入三维扫描仪当中进行扫描后，计算机会根据扫描的结果以及切工的分级标准来给出一个结果。由于计算机能力的提升，扫描精度的提高，切工的分级也变的越来越精确。
从另外一个角度上来讲，这也使得不同级别的钻石尽管价格相去甚远，但是实际上从数值和外观上来讲却相差无几。其实在06年之前的钻石市场是没有切工EX这个标准的，最好的是VG切工。
后来由于技术的进步提高了标准，就定3EX为最高标准。总而言之就是虽然3EX的东西就是最好的，但是不是3EX的东西也不一定就不好。
说到切工的话可能大家又会想问“八心八箭”是什么。在很多商业宣传当中“八心八箭”都被当做了一个主要的卖点，但是“八心八箭”真的那么独特么？其实只要切工不太差，每颗钻石拿出来都是八心八箭。例如下边这张图中的EX、VG、还有Good切工。我们可以清楚的看到三种切工的钻石其实都有八心八箭，不过到了Good水准，八心八箭看起来就有点走样了。